Constructeur : W PLATFORM
Marque : W Platform
Référence : CO2 Aroma
Description complémentaire
Le CO2 Aroma est un équipement en inox spécialement conçu pour récupérer les arômes présents dans le CO2 fermentaire. Adapté sur mesure en fonction de la capacité de chaque cuve, cet appareil permet aux viticulteurs de capturer des arômes précieux, revalorisant ainsi le processus de fermentation.Quelles sont les caractéristiques et l’installation du CO2 Aroma?
Chaque unité est dimensionnée sur mesure, assurant une compatibilité parfaite avec les capacités de chaque cuve.
Le CO2 Aroma peut être utilisé conjointement avec notre équipement CO2 Collect pour une gestion intégrée et optimale du CO2 fermentaire.
L’équipement peut être installé en haut ou en bas de la cuve, selon la configuration, notamment en présence d’une canne de remontage.