Effeuilleuse pneumatique
Les effeuilleuses pneumatiques sont des outils qui utilisent un flux d'air comprimé pour déchiqueter les feuilles sans endommager les grappes. Ce flux d'air, produit par un compresseur, est diffusé par des buses rotatives, garantit une élimination efficace des feuilles.
Leur utilisation pendant la floraison et après la véraison assure une gestion précise et sécurisée de l'effeuillage.
Leur utilisation pendant la floraison et après la véraison assure une gestion précise et sécurisée de l'effeuillage.
Alimentation
L'effeuilleuse par soufflerie est alimentée par un surpresseur qui génère un flux d'air comprimé. Sur la tête d'effeuillage, 2 rotors équipés d'une buse chacun dirigent les flux d'air vers la zone à effeuiller et provoque le déchiquetage du limbe des feuilles. Le surpresseur est intégré à la machine elle-même. L'air comprimé est ensuite dirigé vers des buses rotatives qui dispersent l'air sous forme de puissants jets et discontinus pour donner un effet "coup de marteau", capables de déchiqueter les feuilles sans toucher les grappes.
Surpresseur
Réglages
L'effeuilleuse par soufflerie dispose de plusieurs options de réglage pour s'adapter aux différentes conditions de la vigne. Il faut trouver la bonne combinaison entre la vitesse d'avancement, la pression de travail et la distance des buses par rapport au feuillage.Pression d'air
La pression de l'air comprimé, généralement utilisé entre 0.5 et 1 bar, peut être ajustée en fonction de l'épaisseur et de la densité du feuillage. Lors des derniers essais sur vigne (2026), une pression de 0.5-0.7 bar et une vitesse d'avancement entre 3 et 3.5 km/h suffisaient pour effeuiller des cépages de types merlots et cabernets en ayant une très bonne efficacité de travail.Deux buses de diamètres différents sont généralement proposés (interchangeable notamment en configuration effeuillage 2 faces).
Manomètre
La tête d'effeuillage, équipé de deux rotors avec une buse chacun, est ajustable et inclinable pour cibler efficacement la zone à effeuiller. Plus on l'incline et plus la surface effeuillée est importante. A l'horizontale, elle assure un effeuillage d'une hauteur standart.
La hauteur maximale d'effeuillage avoisine les 80 cm suivant les marques. Cependant à chaque réglage d'inclinaison, il faut revoir la pression de travail, la vtesse des rotors ou la vitesse d'avancement car cela modifie la qualité d'effeuillage.
Réglage hauteur d'effeuillage
Hauteur d'effeuillage max
Vitesse des rotors
On agit sur la vitesse de rotation des rotors depuis le joystick en cabine, sur lesquels sont fixés les buses, afin de gérer l'intensité d'effeuillage. Plus les rotors tournent vite, plus les copeaux de feuilles sont petits.Dévers
Le mat de l'appareil dispose d'un réglage par vérin hydraulique pour la correction du dévers afin de garder la tête d'effeuillage parallèle au rang.
Buse sur rotor
Petit Verdot avant effeuillage
Petit Verdot après effeuillageConduite
Attelage
L'attelage de l'effeuilleuse pneumatique se fait généralement à l'arrière ou à l'avant d'un tracteur, selon le modèle. L'attelage arrière est plus courant, mais certains modèles sont conçus pour une utilisation frontale (enjambeur), permettant une meilleure visibilité et maniabilité pour l'opérateur.La conduite de l'effeuilleuse par soufflerie nécessite une certaine compétence et attention de la part de l'opérateur.
On gère le déport de l'efffeuillage par rapport au tracteur et à l'axe du rang pour être le mieux centré possible.
Mise en route
Avant de commencer, l'opérateur attèle l'effeuilleuse au tracteur et effectue les réglages initiaux vu précédemment. La pression de travail est vérifié pour s'assurer que le surppresseur fonctionne correctement, ainsi que la vitesse d'avancement du tracteur qui est généralement comprise entre 2.5 et 3.5 km/h.Sécurité
Le carter de protection autour des buses garantit qu'il n'y a pas de contact mécanique direct avec les grappes, minimisant ainsi les risques de blessures aux fruits. D'autres systèmes de sécurité comme des vérins ou ressorts mécaniques assurent un effacement des bras si la tête d'effeuillage est trop prêt d'un obstacle (pied de vigne, piquet).Entretien
- Soufler le filtre à air tous les jours
- Protocole d'hivernage à voir avec le constructeur, pour éviter la corosion dans les tubulures en fer.
Sécurité par effacement mécanique
Avantages
Les effeuilleuses pneumatiques, par soufflerie, sont très appréciées en viticulture et de plus en plus utilisées pour les raisons suivantes:- Efficacité d'effeuillage et sécurité du travail (pas d'outils de coupe ou rouleau)
- Utilisable de la chute des capuchons floraux à la veille des vendanges. Les flux d'air ne causent pas de dégâts sur grappes vérées, ces machines sont donc très appréciées pour les effeuillages avant les vendanges manuelles.
- "Nettoyage des grappe" par élimination des capuchons floraux et autres débris de fin de floraison.
- Possibilité d'effeuiller deux faces à la fois.
Grappe avant effeuillage pneumatique
Grappe après effeuillage pneumatique
Points de vigilances
Quelques points de vigilances sont à surveiller lors de l'utilisation de cet outil :- Plus cher à l'achat qu'une effeuilleuse à aspiration
- Demande de la puissance (PTF à 540 t/min)
- Utiliser à fermeture de la grappe, des débris végétaux et feuilles déchiquetées peuvent se mettre dans les grappes et occasionner des risques de pourriture grise par la suite.
- Trouver le bon compromis "Vitesse d'avancement/Pression de travail/ vitesse des rotors/distance buses".
