Système de tri automatique TOMMY
L’équipement Tommy permet de réaliser un tri mécanique automatisé de la vendange après égrappage sans intervention de main d’œuvre. Il se compose d’une table vibrante d’égouttage et d’un tapis perforé retenant les débris et laissant passer les baies.
Il assure l’élimination mécanique des déchets végétaux et débris divers de la vendange par un tri réalisé par la table vibrante d’égouttage suivi du tapis dont les perforations peuvent être adapté à la taille des baies.
Le réglage des vitesses de vibration des tapis est facile à réaliser il en est de même du nettoyage de cet équipement.
Ce matériel s’intègre facilement à différentes chaînes de réception.
Ce matériel est intéressant pour les caves particulières, leur donnant accès au tri de la vendange pour un coût d’investissement acceptable.