[Aller au menu]

Expérimentations

Auteur Date Titre
Chambre d'Agriculture Gironde, Chambre d'Agriculture Dordogne 20/12/2007 Les carnets de l'eau - Les filtres
CHATELET B. 23/01/2018 Evaluation et impact du niveau d’oxygène au conditionnement
Collectif TRAME - Irstea et les experts de l'Agroéquipement 06/01/2014 SITEVI 2013 Sélection des nouveautés Compte Rendu Pré-Visite des experts de l'Agroéquipement
CRACHEREAU J.C. 02/01/2018 Variabilité de la filtration sur plaques : des différences au-delà des catégories
CRACHEREAU J.C., FURET M.I., VINSONNEAU E. 28/01/2013 Améliorer la préparation des vins de Bordeaux à la mise en bouteilles - Préserver leur qualite intrinsèque
DAVAUX F., DESSEIGNE JM 21/11/2013 Nouveaux procédés de clarification des liquides chargés en particules
DESENNE A. 05/03/2004 Les filtrations : une pollution différente selon le type de filtre
DESSEIGNE J.M. 20/11/2015 Techniques de filtration des vins à la propriété
DESSEIGNE J.M. 17/09/2012 Clarification des moûts issus de procédés de chauffage de la vendange
DESSEIGNE J.M. 30/12/2011 Microfiltration tangentielle : mise en œuvre en œnologie - partie 3
DESSEIGNE J.M. 30/07/2011 Microfiltration tangentielle : mise en œuvre en œnologie - partie 2
DESSEIGNE J.M. 02/01/2009 Microfiltration tangentielle : mise en œuvre en œnologie - partie 1
DESSEIGNE J.M. 01/02/2005 Filtration tangentielle : matériels et procédés
DESSEIGNE J.M., DAVAUX F. 02/09/2014 Etude de nouveaux procédés de clarification des bourbeset fonds de cuve
FEILES C. 30/12/2011 Synthèse bibliographique sur la filtration des vins
FURET M.A., CRACHEREAU J.C. 24/11/2011 La filtration des vins - Synthèse bibliographique : enjeux et nouvelles stratégies
FURET M.I. 31/03/2016 Préparation des vins à la mise en bouteilles : des résultats récents sur la filtration en Gironde
Organisations professionnelles de la filière vins 18/09/2018 Le « Guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène - Filière vins
ROMAT H., CRACHEREAU J.C., FURET M.I., VINSONNEAU E. 25/01/2018 Clarification et stabilité des vins en vue de l’embouteillage : problématique et perspectives
VINSONNEAU E., ANNERAUD M., BENESTEAU F. 03/09/2004 Utilisation de la microfiltration tangentielle au mutage sur vins moelleux et liquoreux : synthèse de trois années d'essais
VINSONNEAU E., BA, GAVIGLIO C., DESSEIGNE J.M., MARON J.M., DAVAUX F., DUFOURCQ T., SERRANO E., DAVY A. 14/01/2008 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2007
VINSONNEAU E., C, GAVIGLIO C., DESSEIGNE J.M., MARON J.M., DAVAUX F., DUFOURCQ T., DAVY A. 30/01/2009 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2008
VINSONNEAU E., D, GAVIGLIO C., DESSEIGNE J.M., MARON J.M., DAVAUX F., DUFOURCQ T., DAVY A. 28/01/2010 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2009
VINSONNEAU E., DAVAUX F., DESSEIGNE JM 22/11/2012 Nouvelles techniques de stabilisations microbiologiques des vins
VINSONNEAU E., E, GAVIGLIO C., DESSEIGNE J.M., PRIOU F., SERRANO E., VERGNES M., BAUDOUIN Y., DAVY A., CRACHEREAU J.C. 22/03/2011 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2010
VINSONNEAU E., F, GAVIGLIO C., DESSEIGNE J.M., PRIOU F., SERRANO E., VERGNES M., DAVY A., BAUDOUIN Y., CRACHEREAU J.C., COTTEREAU P., DAVAUX F., POUPAULT P. 31/01/2012 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2011
VINSONNEAU E., G, GAVIGLIO C., DESSEIGNE J.M., PRIOU F., SERRANO E., VERGNES M., BAUDOUIN Y., COTTEREAU P., DAVAUX F., POUPAULT P., DESSENNE A., FURET M.I. 27/05/2013 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2012
VINSONNEAU E., G, GAVIGLIO C., DESSEIGNE J.M., PRIOU F., SERRANO E., VERGNES M., BAUDOUIN Y., DAVAUX F., POUPAULT P., FURET M.I. 28/11/2014 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2013 - 2014

Autres références bibliographiques

Auteur Date Titre Source
DE NADAILLAC C. 31/01/2015 Un nouvel outil pour lutter contre les Bretts Réussir Vigne, n° 214, janvier 2015, 1 p.
DESSEIGNE JM 03/02/2015 Quatre critères pour choisir son filtre tangentiel Réussir Vigne, n°215, février 2015 , p. 30, 2 p.