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SCHARFENBERGER Serie EQ2 - 15, cage fermée

Année de validation de la fiche : 2021
Constructeur :
SCHARFENBERGER

SCHARFENBERGER

GmbH & Co. KG SCHARFENBERGER
Philipp-Krämer-Ring 30
67098 BAD DÜRKHEIM
Allemagne

Tél. : +49 (0)6322 6002 -0
Fax : +49 (0)6322 6002-818
info@scharfenberger.de

Marque :
EUROPRESS
Référence :
Serie EQ2 - 15, cage fermée

Observation(s) constructeur :

Pressoir Série EQ 1 & EQ 2

La série EUROPRESS EQ de 3 à 60 hl en cage ouverte ou fermée, réuni la qualité éprouvée de nos pressoirs avec les avantages d´un équipement digital moderne dans une série de base permettent de retrouver une rentabilité tout en pouvoir s’adapter aux différents types de cave.

QUALITÉ
• Châssis et cage en acier inoxidable
• Structure solide, autoportante du châssis

RENTABILITÉ
• Cage polie, qui réduit les temps de nettoyage ainsi que la consommation d´eau
• Bouchon de vidage dans la cage pour simplifier le nettoyage
• Vidage rapide des marcs dû à des éléments hélicoïdale en-dessous de la membrane

COMMANDE
• Écran tactile, couleur, intuitif
• Gestion intelligente des cycles
• 12 programmes de pressurage, librement programmable, capable d'être sur inscrit

Plus d´information : www.scharfenberger.de

En images

Caractéristiques :

Volume de la cage (hL) : 15
Diamètre de la cage (m) :
Longueur de la cage (m) :
Capacité de chargement : Vendange entière (t) : 7,5
Capacité de chargement : Vendange égrappée (t) : 3
Capacité de chargement : Vendange fermentée (t) : 4,5
Durée de pressurage (h) : 1 - 5 h, selon les programmes choisit
Puissance (kW) : 3,8 kW (+ env. 3,0 kW pour une pompe à jus commandé par réglage à niveau)
Longueur (m) : 2,67
Largeur (m) : 1,44
Hauteur (m) : 1,73
Poids (kg) : 705
Type de cage : ouverte
Matériau de la cage : acier inox, poli
Nombre de portes : 1
Remplissage axial : en option
Position de la membrane : latérale
Matériau de la membrane : polyuréthane
Mode de programmation : 12 emplacements de programmes, dont 7 sont préinstallés,capable d'être surinscrit
Compresseur incorporé : oui
Inertage :
Dispositif de lavage des drains :
Agrément Champagne : non
Dispositifs particuliers air comprimé :
Type de drains électropolis :
Autre type de drains : acier inox poli
Autres caractéristiques particulières :
Nettoyage / accessibilité :
Systèmes de sécurité : à câble, commande d´urgence
Options : Sur demande

Expérimentations

Auteur Date Titre Revue
DESSEIGNE J.M., DAVAUX F. 02/09/2014 Etude de nouveaux procédés de clarification des bourbes et fonds de cuve Actualités de MatéVi n°68 - septembre 2014
VINSONNEAU E. 21/09/2021 Maîtriser les conditions d’extraction en vinification en rouge : quelques principes à respecter Actualités de MatéVi n°101 - septembre 2021