OENO CONCEPT Pressoir 2000
Année de validation de la fiche : 2022
- Constructeur :
- OENO CONCEPT
- Marque :
- Magnum
- Référence :
- Pressoir 2000
- Observation(s) constructeur :
Pressoir pneumatique à cuve horizontale à membrane latérale à pression maximale de 2 bars pour un pressurage de qualité. Fabriqué en acier inoxydable, finition intérieure poli-miroir, extérieur brossé grain 220. Membrane inextensible en tissu enduit pvc alimentaire.
Caractéristiques :
Volume de la cage (hL) : 40 |
Diamètre de la cage (m) : |
Longueur de la cage (m) : |
Capacité de chargement : Vendange entière (t) : 2 |
Capacité de chargement : Vendange égrappée (t) : |
Capacité de chargement : Vendange fermentée (t) : |
Durée de pressurage (h) : |
Puissance (kW) : 4 |
Longueur (m) : |
Largeur (m) : |
Hauteur (m) : |
Poids (kg) : 2500 |
Type de cage : ouverte |
Matériau de la cage : Inox |
Nombre de portes : 2 |
Remplissage axial : Option |
Position de la membrane : latérale |
Matériau de la membrane : pvc |
Mode de programmation : console tactile |
Compresseur incorporé : oui |
Inertage : non |
Dispositif de lavage des drains : |
Agrément Champagne : oui |
Dispositifs particuliers air comprimé : |
Type de drains électropolis : |
Autre type de drains : |
Autres caractéristiques particulières : 2 demi-portes |
Nettoyage / accessibilité : rampe de lavage intégrée |
Systèmes de sécurité : ligne de vie + arrêt urgence |
Options : |
Expérimentations
Auteur | Date | Titre | Revue |
---|---|---|---|
DESSEIGNE J.M., DAVAUX F. | 02/09/2014 | Etude de nouveaux procédés de clarification des bourbes et fonds de cuve | Actualités de MatéVi n°68 - septembre 2014 |
VINSONNEAU E. | 21/09/2021 | Maîtriser les conditions d’extraction en vinification en rouge : quelques principes à respecter | Actualités de MatéVi n°101 - septembre 2021 |