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OENO CONCEPT Pressoir 4000

Année de validation de la fiche : 2017
Constructeur :
OENO CONCEPT

OENO CONCEPT

OENO CONCEPT
ZI de Mardeuil -1 rue de la Noue Saint Nicolas
51334 EPERNAY Cedex
France

Tél. : +33(0)3 26 51 14 26
Fax : +33(0)3 26 51 14 39
commercial@oenoconcept.com

Marque :
Magnum
Référence :
Pressoir 4000

Observation(s) constructeur :

Pressoir pneumatique cylindrique horizontal à membrane et à cage ouverte. Pression maximale de 2 bars pour un pressurage de qualité. Fabrication entièrement en acier inoxydable. Finition intérieur poli-miroir, extérieur brossé grain 220. Membrane inextensible en tissu enduit PVC ou polyuréthane alimentaires.
Pressoir agréé CIVC.

En images

Caractéristiques :

Volume de la cage (hL) : 80
Diamètre de la cage (m) :
Longueur de la cage (m) :
Capacité de chargement : Vendange entière (t) : 4
Capacité de chargement : Vendange égrappée (t) :
Capacité de chargement : Vendange fermentée (t) :
Durée de pressurage (h) :
Puissance (kW) : 7,8
Longueur (m) : 4,62
Largeur (m) : 2,24
Hauteur (m) :
Poids (kg) : 3000
Type de cage : ouverte
Matériau de la cage : Inox
Nombre de portes : 2
Remplissage axial : Oui
Position de la membrane : latérale
Matériau de la membrane : pvc ou polyuréthane
Mode de programmation : console tactile
Compresseur incorporé : oui
Inertage : non
Dispositif de lavage des drains : injection d'eau, économe en eau
Agrément Champagne : oui
Dispositifs particuliers air comprimé :
Type de drains électropolis :
Autre type de drains :
Autres caractéristiques particulières :
Nettoyage / accessibilité :
Systèmes de sécurité : câble de sécurité
Options :

Expérimentations

Auteur Date Titre Revue
DESSEIGNE J.M., DAVAUX F. 02/09/2014 Etude de nouveaux procédés de clarification des bourbes et fonds de cuve Actualités de MatéVi n°68 - septembre 2014
VINSONNEAU E. 21/09/2021 Maîtriser les conditions d’extraction en vinification en rouge : quelques principes à respecter Actualités de MatéVi n°101 - septembre 2021