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Expérimentations

Auteur Date Titre
Chambre d'Agriculture Gironde, Chambre d'Agriculture Dordogne 20/12/2007 Les carnets de l'eau - Les filtres
DESENNE A. 05/03/2004 Les filtrations : une pollution différente selon le type de filtre
DESSEIGNE J.M. 20/11/2015 Techniques de filtration des vins à la propriété
DESSEIGNE J.M. 30/12/2011 Microfiltration tangentielle : mise en œuvre en œnologie - partie 3
DESSEIGNE J.M. 30/07/2011 Microfiltration tangentielle : mise en œuvre en œnologie - partie 2
DESSEIGNE J.M. 02/01/2009 Microfiltration tangentielle : mise en œuvre en œnologie - partie 1
DESSEIGNE J.M. 01/02/2005 Filtration tangentielle : matériels et procédés
DESSEIGNE J.M., DAVAUX F. 02/09/2014 Etude de nouveaux procédés de clarification des bourbeset fonds de cuve
FURET M.A., CRACHEREAU J.C. 24/11/2011 La filtration des vins - Synthèse bibliographique : enjeux et nouvelles stratégies
FURET M.I. 31/03/2016 Préparation des vins à la mise en bouteilles : des résultats récents sur la filtration en Gironde
GHIDOSSI R. 16/05/2018 Développement d’un nouveau test de filtrabilité pour les vins
VINSONNEAU E., ANNERAUD M., BENESTEAU F. 03/09/2004 Utilisation de la microfiltration tangentielle au mutage sur vins moelleux et liquoreux : synthèse de trois années d'essais
VINSONNEAU E., C, GAVIGLIO C., DESSEIGNE J.M., MARON J.M., DAVAUX F., DUFOURCQ T., DAVY A. 30/01/2009 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2008
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VINSONNEAU E., E, GAVIGLIO C., DESSEIGNE J.M., PRIOU F., SERRANO E., VERGNES M., BAUDOUIN Y., DAVY A., CRACHEREAU J.C. 22/03/2011 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2010

Autres références bibliographiques

Auteur Date Titre Source
DE NADAILLAC C. 31/01/2015 Un nouvel outil pour lutter contre les Bretts Réussir Vigne, n° 214, janvier 2015, 1 p.
DESSEIGNE JM 03/02/2015 Quatre critères pour choisir son filtre tangentiel Réussir Vigne, n°215, février 2015 , p. 30, 2 p.