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BUCHER VASLIN FX10 - Filtre tangentiel

Année de validation de la fiche : 2017
Constructeur :
BUCHER VASLIN

BUCHER VASLIN

SA BUCHER VASLIN
Rue Gaston Bernier - BP 70028
49290 CHALONNES-SUR-LOIRE
France

Tél. : +33 (0)2 41 74 50 50
Fax : +33 (0)2 41 74 50 51
bernard.legrix@buchervaslin.com

Marque :
Flavy
Référence :
FX10 - Filtre tangentiel

Prix Indicatif :
170 à 200 k€

Certification, label, distinction :
Certification OHSAS 18001 Version 2007

Observation(s) constructeur :

Respect de la qualité organoleptique des vins, (faible rétention des colloïdes, faible échauffement,...)
Volumes morts minimisés
Réduction des pertes de vin
Réduction de la consommation d'eau de lavage
Fonctionnement automatique 24h/24h

En images

Caractéristiques :

Surface filtrante (m²) - mini : 120
Surface filtrante (m²) - maxi : 120
Débit (hL/h) (aux températures normales d’utilisation) - mini : 60
Débit (hL/h) (aux températures normales d’utilisation) - maxi : 120
Puissance totale installée (kW) : 25
Nombre de modules : 10
Nature de la membrane : organique asymétrique
Diamètre des pores (µm) : 0,2
Matériau de l’appareil : inox 316
Longueur de l’appareil (m) : 3,43
Largeur de l’appareil (m) : 1,38
Hauteur de l’appareil (m) : 2,21
Poids de l’appareil (kg) : 1250
Pression différentielle maxi (bar) : 0,7 à 1,2 selon type de vin
Nettoyage / accessibilité : automatique
Systèmes de sécurité :
Options : Filtration des bourbes, distributeur de lavage, turbidimètre, filtres à eau, modem

Expérimentations

Auteur Date Titre Revue
Chambre d'Agriculture Gironde, Chambre d'Agriculture Dordogne 20/12/2007 Les carnets de l'eau - Les filtres Chambre d'Agriculture de la Gironde - Chambre d'Agriculture de la Dordogne
DESENNE A. 05/03/2004 Les filtrations : une pollution différente selon le type de filtre
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DESSEIGNE J.M. 30/07/2011 Microfiltration tangentielle : mise en œuvre en œnologie - partie 2 IFV, Cahier itinéraire n°19, partie 2
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FURET M.A., CRACHEREAU J.C. 24/11/2011 La filtration des vins - Synthèse bibliographique : enjeux et nouvelles stratégies Actualités de MatéVi n°54 - novembre 2011
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VINSONNEAU E., D, GAVIGLIO C., DESSEIGNE J.M., MARON J.M., DAVAUX F., DUFOURCQ T., DAVY A. 28/01/2010 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2009 Actualités Bimestrielles n°44
VINSONNEAU E., E, GAVIGLIO C., DESSEIGNE J.M., PRIOU F., SERRANO E., VERGNES M., BAUDOUIN Y., DAVY A., CRACHEREAU J.C. 22/03/2011 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2010 Actualités de MatéVi n°51 - mars 2011