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SIVA VINI-TIS 02 - Filtre tangentiel

Année de validation de la fiche : 2005
Constructeur :
SIVA

SIVA

SIVA
ZA des Laurons - CS 65
26111 NYONS Cedex
France

Tél. : +33 (0)4 75 27 09 47
Fax : +33 (0)4 75 27 09 48
info@siva-unit.com

Référence :
VINI-TIS 02 - Filtre tangentiel

Prix Indicatif :
N.C.

Certification, label, distinction :
Médaille d'or du Palmarès de l'Innovation SITEVI 2003

Observation(s) constructeur :

Gamme propriété et cave, unité semi-automatique :
- filtre mobile prêt à l'emploi
- cuve de travail et de lavage intégrée
- back pulse automatique
- pompes : 1 de gavage, + 1 par T.I.S. de circulation
- instrumentation : débit, pression, température
- armoire électrique complète avec sécurités

En images

Caractéristiques :

Surface filtrante (m²) - mini :
Surface filtrante (m²) - maxi :
Débit (hL/h) (aux températures normales d’utilisation) - mini : 10
Débit (hL/h) (aux températures normales d’utilisation) - maxi : 20
Puissance totale installée (kW) : 5
Nombre de modules : 2
Nature de la membrane : INSIDE CéRAM® en oxyde de titane
Diamètre des pores (µm) : 0.2 à 1.4 au choix
Matériau de l’appareil : acier inox
Longueur de l’appareil (m) : 1.40
Largeur de l’appareil (m) : 0.80
Hauteur de l’appareil (m) : 2.40
Poids de l’appareil (kg) : 300
Pression différentielle maxi (bar) : 2
Nettoyage / accessibilité :
Systèmes de sécurité :
Options : vannes d'isolement pour chaque T.I.S. ou par ligne de T.I.S., épingle chauffante pour ajustement de la température en cours de lavage, prédisposition à l'inertage, compresseur d'air (installé sur châssis et raccordement)

Expérimentations

Auteur Date Titre Revue
Chambre d'Agriculture Gironde, Chambre d'Agriculture Dordogne 20/12/2007 Les carnets de l'eau - Les filtres Chambre d'Agriculture de la Gironde - Chambre d'Agriculture de la Dordogne
DESENNE A. 05/03/2004 Les filtrations : une pollution différente selon le type de filtre
DESSEIGNE J.M. 20/11/2015 Techniques de filtration des vins à la propriété Actualités de MatéVi n°74 - novembre 2015
DESSEIGNE J.M. 30/12/2011 Microfiltration tangentielle : mise en œuvre en œnologie - partie 3 IFV, Cahier itinéraire n°19, partie 3
DESSEIGNE J.M. 30/07/2011 Microfiltration tangentielle : mise en œuvre en œnologie - partie 2 IFV, Cahier itinéraire n°19, partie 2
DESSEIGNE J.M. 02/01/2009 Microfiltration tangentielle : mise en œuvre en œnologie - partie 1 IFV, Cahier itinéraire n°19, partie 1
DESSEIGNE J.M. 01/02/2005 Filtration tangentielle : matériels et procédés Matériel Agricole
DESSEIGNE J.M., DAVAUX F. 02/09/2014 Etude de nouveaux procédés de clarification des bourbeset fonds de cuve Actualités de MatéVi n°68 - septembre 2014
FURET M.A., CRACHEREAU J.C. 24/11/2011 La filtration des vins - Synthèse bibliographique : enjeux et nouvelles stratégies Actualités de MatéVi n°54 - novembre 2011
FURET M.I. 31/03/2016 Préparation des vins à la mise en bouteilles : des résultats récents sur la filtration en Gironde Actualités de MatéVi n°76 - mars 2016
GHIDOSSI R. 16/05/2018 Développement d’un nouveau test de filtrabilité pour les vins Lettre actualités n°87 - mai 2018
VINSONNEAU E., ANNERAUD M., BENESTEAU F. 03/09/2004 Utilisation de la microfiltration tangentielle au mutage sur vins moelleux et liquoreux : synthèse de trois années d'essais Avenir Agricole Aquitain
VINSONNEAU E., C, GAVIGLIO C., DESSEIGNE J.M., MARON J.M., DAVAUX F., DUFOURCQ T., DAVY A. 30/01/2009 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2008 Actualités Bimestrielles n°38
VINSONNEAU E., D, GAVIGLIO C., DESSEIGNE J.M., MARON J.M., DAVAUX F., DUFOURCQ T., DAVY A. 28/01/2010 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2009 Actualités Bimestrielles n°44
VINSONNEAU E., E, GAVIGLIO C., DESSEIGNE J.M., PRIOU F., SERRANO E., VERGNES M., BAUDOUIN Y., DAVY A., CRACHEREAU J.C. 22/03/2011 Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2010 Actualités de MatéVi n°51 - mars 2011

Autres références bibliographiques

Auteur Date Titre Revue
DE NADAILLAC C. 31/01/2015 Un nouvel outil pour lutter contre les Bretts Réussir Vigne, n° 214, janvier 2015, 1 p.
DESSEIGNE JM 03/02/2015 Quatre critères pour choisir son filtre tangentiel Réussir Vigne, n°215, février 2015 , p. 30, 2 p.