GD INDUSTRIES DIFFUSEUR INTEGRAL - Arroseur de marc intégral
Année de validation de la fiche : 2015
- Constructeur :
- GD INDUSTRIES
- Marque :
- GD INDUSTRIES
- Référence :
- DIFFUSEUR INTEGRAL - Arroseur de marc intégral
- Certification, label, distinction :
- Signalement TROPHEE DE L'INNOVATION SITEVI 1988
- Observation(s) constructeur :
- AVANTAGES :
1) Permet l'arrosage du chapeau de marc sur la totalité de sa surface en évitant les circuits préférentiels
2) S'utilise avec une pompe de faible débit
3) Permet le remontage des jus chargés de pulpe et de pépins sans risques de colmatage
4) Peut être programmé en liaison avec la pompe de remontage
5) Améliore le refroidissement du chapeau de marc
6) Ne nécessite aucune intervention humaine pendant la période de remontage
7) Peut être utilisé pour nettoyer la cuve
- 2 modèles : pour cheminée centrée ou cheminée excentrée
Caractéristiques :
Matériau : inox |
Type de cuve adaptée : tous types de cuves |
Longueur hors tout (m) : variable |
Largeur hors tout (m) : variable |
Diamètre (m) - mini : 1.5 |
Diamètre (m) - maxi : 4 |
Poids (kg) : 7 |
Fonctions spécifiques : Améliorer la prise de couleur et la teneur en tannin, Améliorer le bouquet du vin par une excellente homogénéisation |
Description du système : La variation continue et alternée en hauteur permet de faire varier la courbe de jet du jus pendant toute la durée du remontage permettant ainsi l'arrosage complet du chapeau de marc |
Nettoyage / accessibilité : |
Systèmes de sécurité : |
Options : |
Expérimentations
Auteur | Date | Titre | Revue |
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VINSONNEAU E., K, DAVY A., GAVIGLIO C., SERRANO E., DAVAUX F., POUPAULT P., DESSEIGNE JM., PRIOU F., FURET MI. | 10/07/2020 | Expérimentations mises en œuvre sur les équipements vitivinicoles en 2018 - 2019 | Actualités de MatéVi n°95 - juin 2020 |