Expérimentation Viti-Oeno
 
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TITRE AUTEUR(S) DATE EDITEUR
Remplissage des cuves par gravité : une technique efficace pour optimiser la qualité des grands vins CRACHEREAU J.C./MARON J.M. 26/08/2010 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Entretien des sols viticoles : vers une moindre dépendance aux intrants, herbicides et engrais CHRISTEN M. 25/08/2010 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Préparation des chais avant les vendanges : place à l'hygiène PERRIER D. 22/08/2010 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Effeuillage, combien ça coûte ? BERNALEAU-CARDINEL N. 30/06/2010 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE
Au chevet des maladies du bois LUSSON A./GUILBAULT P. 21/05/2010 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Synthèses rapports techniques CPER 2009 GUILBAULT P. 03/05/2010 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Réchauffement climatique : ce qui va changer dans les chais CRACHEREAU J.C. 03/05/2010 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE
La diversité génétique de la vigne - transfert des conservatoires LUSSON A. 20/04/2010 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Audit oxygène dissous - Contrôler les apports d'oxygène dans les vins pour mieux gérer les risques CHASSAGNOU C./PRAUD S./RAFFESTIN V. 16/04/2010 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Sélection clonale : sélection de clones plus tardifs pour le Merlot N et le Sauvignon B DUFOUR M.C. 01/02/2010 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Millésime 2009 en Gironde DUPEYRON R./COUPEZ C./BELLE J. 08/12/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Questions - Réponses sur les amendements organiques GUILBAULT P. 05/12/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Millésime 2009 - Premier aperçu BERNOS L. 20/10/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Plantation, 2ème partie : choix du matériel végétal CHRISTEN M. 20/10/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Plantation, 1ère partie : étude des sols et préparation des parcelles CHRISTEN M. 20/10/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Les alternatives au désherbage chimique mobilisent ! CHRISTEN M./MARTINET A. 04/09/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
L'utilisation des morceaux de bois en vinification : une opportunité technique récemment autorisée CRACHEREAU J.C. 17/08/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Suivre la maturité à la trace HENOT B. 01/07/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Produits alternatifs - Synthèse des essais 2008 réalisés en Aquitaine DAVIDOU L./AVELINE N./MICHENIN V./GIRARD G. 22/06/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Vins rosés et clairets de Bordeaux : la saignée, une technique à maîtriser CRACHEREAU J.C. 22/06/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Entretien des sols viticoles : quelles alternatives au désherbage chimique ? CHRISTEN M. 16/04/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Embouteillage : pour avoir toutes les cartes en main, misez sur l'hygiène CHASSAGNOU C. 14/04/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Protection du vignoble : bilan des expérimentations 2008 en Gironde DAVIDOU L. 07/04/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Aide aux investissements, à la mise aux normes viti-vinicoles en Aquitaine MONTMARTIN Y./DESENNE A. 07/04/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Le dispositif de contrôle obligatoire des pulvérisateurs SAMIE B. 07/04/2009 ADAR DE CASTILLON-PUJOLS
Grenelle de l'environnement - Les exploitations viticoles sont concernées : comment saisir ses opportunités et gérer au mieux ses contraintes ? ELIA N. 24/02/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Des clones de Sémillon pour les vins liquoreux DUFOUR M.C./LUSSON A. 23/02/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Bouchon Procork, une nouvelle technologie au banc d'essai CHASSAGNOU C. 23/02/2009 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Fertilisation raisonnée : priorité aux amendements organiques CHRISTEN M. 10/12/2008 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Logiciel Amethyst : prédiagnostic énergétique d'une cave vinicole MARON J.M. 01/11/2008 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
8 clones de Cabernet Sauvignon en comparaison DUFOUR M.C. 01/11/2008 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
L'épandage des effluents vinicoles : des règles à respecter DESENNE A. 20/10/2008 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Essais sur site de deux systèmes d'humidification des chais à barriques MARON J.M. 22/09/2008 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Conversion vers la viticulture biologique : modalités et aides LAVEAU E. 22/09/2008 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Conversion en viticulture biologique : parcours administratif et technique LAVEAU E. 20/08/2008 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Valorisation des sous-produits de la vigne : restitution au sol des sarments, par broyage ou après compostage CHRISTEN M. 28/04/2008 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Sarments : les valoriser grâce à la filière bois-énergie MARON J.M. 23/04/2008 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Des copeaux à la nanofiltration : actualités oenologiques et perspectives réglementaires CRACHEREAU J.C. 17/04/2008 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Tout savoir sur l'aire de remplissage et de lavage des pulvérisateurs MONTMARTIN Y. 16/04/2008 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Tout savoir sur le stockage des produits phytosanitaires MONTMARTIN Y. 22/02/2008 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Etude comparative des performances des bouchons synthétiques et autres matériaux alternatifs aux bouchons liège, réalisée par la Chambre d'Agriculture de la Gironde de 2001 à 2003 CHASSAGNOU C. 13/02/2008 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Les carences en manganèse : une recrudescence GUILBAULT P. 07/12/2007 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Gestion de l'azote en viticulture GUILBAULT P. 07/12/2007 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Etiquetage : mentions obligatoires sur les étiquettes CHASSAGNOU C. 25/06/2007 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
De nouveaux outils pour mieux adapter les vins de Bordeaux aux différents consommateurs CRACHEREAU J.C. 15/02/2007 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Observatoire national des maladies du bois : premier bilan 2003-2006 LAVEAU E. 12/02/2007 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Réglage de la rampe de désherbage, démarche logique MARTINET A./DARTIGOEYTE L. 12/02/2007 LYCEE AGRO-VITICOLE DE BLANQUEFORT
Bilan thermique et énergétique d'une cave : comment raisonner l'investissement en cave MARON J.M. 17/01/2007 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Mécanisation des vignes étroites : concilier qualité et maîtrise des coûts ROBY J.P./VAN LEEUWEN C. 13/12/2006 ENITA BORDEAUX
Les coûts de production en AOC Bordeaux - Zone Entre-Deux-Mers, évolution 1998-2004 CHADOURNE E./LAMOUREUX F. 13/12/2006 URABLT/CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
L'enherbement des vignobles DARTIGOEYTE L. 13/12/2006 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Nouvelle approche des coûts de production viticole : illustration sur deux exploitations - Coûts spécifiques des opérations culturales et coûts complets de la vigne en production CARDINEL N./RICADAT F. 13/12/2006 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE
Fertilisation utile, fertilisation inutile GUILBAULT P. 07/12/2006 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Flavescence dorée et bois noir : une lutte collective pour une lutte efficace DUFOUR M.C. 01/09/2006 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
La dégustation des baies : un outil d'aide à la détermination de la date de récolte, une source de données pour la conduite de vinification HENOT B. 01/09/2006 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Paquet hygiène et HACCP PERRIER D. 01/09/2006 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Effeuillage : c'est comme les antibiotiques, c'est pas systématique ? LAVEAU E. 22/06/2006 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Epamprage de la vigne DARTIGOEYTE L. 22/06/2006 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Le matériel végétal : un outil de développement durable DUFOUR M.C. 10/04/2006 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Développement des Brettanomyces et goûts phénolés : nouvelle approche de prévention CRACHEREAU J.C. 10/04/2006 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Qualité de l'air dans les chais : diagnostics et solutions CHASSAGNOU C./MARON J.M. 03/04/2006 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Décompactage et sous-solage des sols viticoles : préserver et optimiser son potentiel terroir GUILBAULT P. 03/04/2006 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Les différents itinéraires techniques de l'entretien des sols viticoles DARTIGOEYTE L. 21/02/2006 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Prévention des carences de la vigne GUILBAULT P. 19/12/2005 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Validation du procédé VINEO - Poursuite de l'essai de l'automne 2004 à l'été 2005 CHASSAGNOU C./MARON J.M. 17/11/2005 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Comparaison de clones de Cabernet Sauvignon DUFOUR M.C./GALLES C. 01/10/2005 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Une nouvelle mesure prophylactique dans la lutte contre les maladies du bois : le compostage des sarments GUILBAULT P. 01/10/2005 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Rosés et clairets de bordeaux : les clés de la réussite ! CRACHEREAU J.C. 01/09/2005 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Rappel des différentes techniques d'enrichissement DESENNE A. 01/07/2005 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Appréciation de la qualité de la vendange - Observatoire de la pourriture des raisins : résultats sur le millésime 2004 CRACHEREAU J.C. 15/06/2005 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Réduction de doses de cuivre en viticulture et lutte contre le mildiou de la vigne en Aquitaine LAVEAU E. 01/04/2005 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Embouteillage : les clés de la réussite CHASSAGNOU C. 01/04/2005 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Collection d'étude de Petit Verdot N DUFOUR M.C. 01/04/2005 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Rencontres techniques vigne : le décompactage au banc d'essai GUILBAULT P./MARON J.M. 07/01/2005 AVENIR AGRICOLE AQUITAIN
Un nouveau clone de Cot (Malbec) DUFOUR M.C. 15/12/2004 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Validation du procédé VINEO, été et automne 2004 CHASSAGNOU C./MARON J.M. 14/12/2004 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Maîtrise des températures : de nouveaux outils de régulation pour les chais et cuviers MARON J.M. 01/12/2004 UNION GIRONDINE DES VINS DE BORDEAUX
Entretien des barriques : études comparatives de différentes méthodes réalisées à la Chambre d'Agriculture de la Gironde CRACHEREAU J.C. 26/08/2004 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Stockage et élevage des vins par temps de canicule : Incidence des bâtiments et des techniques de climatisation MARON J.M./CRACHEREAU J.C./M.VINCENT 04/06/2004 AVENIR AGRICOLE AQUITAIN
Caractéristiques des boues issues du traitement des effluents de cave GUILBAULT P./DESENNE A. 01/05/2004 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Les filtrations : une pollution différente selon le type de filtre DESENNE A. 05/03/2004 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Comparaison de clones de Sauvignon - synthèse d'expérimentation DUFOUR M.C./GALLES C. 01/03/2004 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Approvisionnement en bouchons : un cahier des charges pour bien acheter CHASSAGNOU C. 20/02/2004 AVENIR AGRICOLE AQUITAIN
Conception et rénovation des bâtiments vinicoles : comment s'y prendre ? MARON J.M. 05/12/2003 AVENIR AGRICOLE AQUITAIN
Elevage et conservation des vins : comment optimiser les conditions ? MARON J.M./CRACHEREAU J.C. 04/09/2003 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
La climatisation des chais : ses atouts et ses limites MARON J.M. 09/05/2003 AVENIR AGRICOLE AQUITAIN
Matériaux et ambiance des chais et cuviers MARON J.M. 01/02/2003 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Etude comparative de différents bouchons, quelles performances ? CHASSAGNOU C. 11/04/2002 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Les récipients vinaires : un choix complexe qui doit être raisonné JACOB J.M./MARON J.M. 20/04/2001 AVENIR AGRICOLE AQUITAIN
Microoxygénation des vins CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN 01/12/2000 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Stockage et élevage des vins : influence d'une aération bien contrôlée MARON J.M. 01/05/1997 UNION GIRONDINE DES VINS DE BORDEAUX
Les différents systèmes d'échange en oenologie MARON J.M. 01/06/1995 VIGNE ET VIN PUBLICATIONS INTERNATIONALES
Mesure de densité en continu par l'appareil MICROBAR BLOUIN J./MARON J.M. 01/03/1989 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN
Mesures pratiques des performances oenologiques des différents types d'échangeurs thermiques immergés BLOUIN J./MARON J.M. 01/12/1986 CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GIRONDE - SERVICE VIGNE ET VIN