Tri de la vendange - Bilan des résultats d’essais sur les équipements de tri mécanique au chai 2008-2015
Les principaux matériels de tri mécanisé, ont été étudiés sur plusieurs millésimes, dans le cadre d’une étude initiée au sein du Vinopôle Bordeaux-Aquitaine. L’objectif de ces travaux est d’obtenir des références récentes sur ces nouveaux équipements, en évaluant leur qualité de travail en conditions réelles.
En savoir plus